Umum

Kita tahu bahwa dalam membuat bangunan pemilihan bahan bangunan sanagt penting. Perlu diperhitungkan dari segi budget sampai pada perkiraan ketahanan bahan bangunan tersebut. Salah satu bahan bangunan yang cukup mumpuni dan sering dignakan ialah batako. Batako adalah bata yang dibuat dari campuran bahan perekat hidrolis ditambah dengan agregat halus dan air dengan atau...

Jenis rumput laut yang bisa dimakan memiliki ragam bentuk. Rumput laut tumbuh di sepanjang garis pantai berbatu di seluruh dunia, tetapi paling sering dimakan di negara-negara Asia seperti Jepang, Korea dan Cina. Jenis rumput laut yang bisa dimakan terdiri dari ragam genus. Jenis rumput laut yang cukup populer adalah nori yang berasal dari Jepang. Indonesia...

Tepung mocaf (Modified Cassava Flour) adalah tepung yang terbuat dari singkong yang telah dimodifikasi melalui proses fermentasi. Fermentasi dilakukan dengan bantuan bakteri asam laktat yang mengubah karakteristik tepung singkong.  Berikut beberapa keunggulan tepung mocaf: Sebagai pengganti tepung terigu. Tepung mocaf dapat digunakan sebagai substitusi tepung terigu dalam berbagai olahan makanan dengan rentang 20-100%. Tidak...

Dodol adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan, santan kelapa, dan gula merah. Dodol memiliki tekstur plastis dan semi basah. Dodol bisa dicampur dengan buah-buahan seperti durian, sirsak, dan sebagainya. Dodol memiliki beberapa keunggulan, yaitu:  Sehat karena mengandung zat besi, karoten, vitamin B1 dan B2, niacin, dan kalsium  Rendah kalori  Kadar natriumnya...