
Buah kakao merupakan bahan utama dalam pembuatan bubuk kokoa, yang mana bubuk kokoa ini ialah bahan utama dalam pembuatan makanan dan minuman berperasa coklat. Bubuk kakao (Cocoa powder) merupakan produk berbentuk bubuk yang dihasilkan dari pengurangan lemak yang terkandung pada biji kakao sebelum difermentasi menjadi bubuk cocoa (cokelat). Kita tahu bahwa mengonsumsi bubuk...











